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Retrouvez l'intervention de Lauric Henneton dans l'émission "De l'art et du cochon"

"De l'art et du cochon", émission diffusée par Arte, propose une interview de Lauric Henneton autour du Thanksgiving de Norman Rockwell. Cette vidéo est disponible en replay.

le 9 octobre 2014

Norman Rockwell, l’un des plus célèbres illustrateurs du XXe siècle, a peint ce repas de Thanksgiving – intitulé Freedom from want – en 1943. C’est ce que nous explique entre autre la conservatrice du musée Norman Rockwell situé à Stockbridge (Massachussetts), tandis que le chef triple étoilé Georges Blanc se prépare à célébrer à la Bressane le menu traditionnel de Thanksgiving, fêté par tous les Américains chaque quatrième jeudi du mois de novembre. Autour et à la table de Georges Blanc, des spécialistes racontent l’histoire de cette tradition ancestrale en dégustant le met qui symbolise le moment de communion de tout un peuple. Lauric Henneton, Maître de conférences au laboratoire ESR, a été interviewé dans le cadre de cette émission.

Regarder l'émission :


En bonus, le site d'ARTE propose une version longue de l'interview de Lauric Henneton (8 min) :

Informations complémentaires
Cette émission sera rediffusée : jeudi 16 octobre à 6h et samedi 25 octobre à 5h05

> Crédits photo : Gary Halvorson, Oregon State Archives.